La langue chinoise n’est pas toujours claire pour tout le monde et, d’une façon générale, les restaurants présentent leurs menus sous forme de planche photographique, ce qui lève toute ambiguïté. Ici, on utilise un système encore plus proche de la réalité. On vous met face aux produits que l’on peut vous cuisiner, vous choisissez, et on vous les cuisine.