Bienvenue à Guanajuato (Quanashuato en langue indienne), "le lieu montagneux où abondent les grenouilles". Ce nom imagé est une première clé pour comprendre cet endroit mystérieux que l’on désigne aussi par "le labyrinthe obscur", "la cité cachée", "la ville gruyère" ou "la colline creuse". La ville est à 2000m d’altitude accrochée aux collines d’une étroite vallée d’où sortent de petits cours d’eau et où on ne comprend pas vraiment par où il faut entrer.